就從早餐開始說這次英國旅行好了~
除了有名的英式下午茶,聽說英國最美味的就是早餐了
以我們在Hay-On-Wye住的B&B(Bed & Breakfast)為例
可能是星期二的關係,當天入住只有我們4人二間房
民宿老板把最好正中央的位置留給我們^^
英式鄉村風的餐廳,好美啊
明明東西很多,但每個擺在一起都好搭好好看
隨便一個角落拍照,
都像是出現在室內設計雜誌的居家.
從餐廳的窗戶看出去,可以看到用心維護的花園.
還沒開始用餐,
光看這餐桌佈置就覺得加分^^
白色的餐具搭配草編的餐墊.
雖然只有我們這一組客人,但用心的老板夫婦,
仍是準備滿滿一大碗公的綜合水果(有草莓有草莓!)
右邊是各種口味的mini果醬
在等待每人一盤的英式早餐前,
可以先享用在餐櫃自助式的優格,牛奶,果汁,各式各樣的麥片,喜瑞爾...
雖然住了多家飯店和B&B,但有新鮮草莓很少很少
加上優格,一早就吃得好健康! 而這只是開始而已
老板Jimmy的特製早餐
超好吃的,
連平日不愛吃糊糊東西的黃先生都一盤吃光光
類似麥片粥,有加牛奶下去煮濃濃的牛奶香.
一定有的烤土司,有時會有牛角麵包~~
以上圖片是在瓦伊河畔赫鎮 (Hey-on-Wye) B&B 所提供的早餐
London飯店的早餐
看起都差不多哦
英式早餐大致有 :
各式煮法的 蛋( Poached,Boiled.Scrambled,Omelets,Fried)
因為愛吃半生熟的荷包蛋,所以都選煎的,
想要選其他的...已要回台灣了!!
香腸(Pork Sousage)
不是德國香腸那種,裡頭的肉有一點鬆散,
雖然各家作法不同,有的有加入香草,
但.....還是不愛吃,吃一二次就不敢再吃了
蕃茄(Grilled Tomato)
OKOK~很健康
洋菇(Grilled Marshrooms)
好吃~洋菇整顆或切片,新鮮多汁,每次都希望洋菇多一點!
培根(Bacon)
在costco也可以買得到,吃得慣~
黑布丁(Black Pudding)
比香腸還令人無法猜測的食品!!
雖說是布丁,但和印象中統一布丁相差十萬里>
在早餐中,大多是切成片狀(雖然我不敢再點,但黃先生還是有點)
我....人生中有吃過一次就可以
英式早餐真的超豐富的,
每天早上手忙腳亂的趕著出門上班,
現在回想起來,
早餐只要英式早餐中,其中一項就可以打發了,
例如,牛奶+麥片 or 吐司+果醬 or .....
在英國每天都是吃全套!!
真的是飽到下午, 直接吃下茶
- Jul 07 Tue 2009 17:25
早安~英國
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